渋谷道玄坂 BEE HOUSE ちょっと散歩2024
イタリアンとハチミツのカジュアルダイニング !
渋谷BEE HOUSEに行ってきました。
久しぶりの渋谷は雰囲気がガラッと変わって~
場所はこちらです。
店内は~
木の温もりが感じられる空間 !
ハチのオブジェがお出迎えです^^;
各テーブルにはハニーポットが常備され
・ノーマルハニーレモン
・レモンハニー
・バルサミコハニー
の3種類
興味深々 !
全てのメニューに使ってみました。
注文は~
▼ゴルゴンゾーラのピッツァ !
薄くてふわっとしていますが、しっかりモチモチ !
ノーマルハニーとチーズの相性はバッチリ👍
ゴルゴンゾーラ特有の香りを引き立ててくれます。
▼アボガドとチキンのスパイシーサラダ
自家製のドレッシングとレモンハニーをたっぷりかけて…
▼チーズフォンデュ
とにかくチーズがよく伸び絶品!!
いろいろな食材との組み合わせは、レモンハニーとミニトマトがおいしかった^^;
さらに・・・
ジンジャエールにもノーマルハニー
ビールにも少しだけノーマルハニー
ほんの少し、ハチミツを入れるだけで
ほんのりとした酸味 !
すっきりとした甘みが引き立ち
味わい深くて美味しかったー^^;
贅沢な甘みにうっとり~
これぞ幸せの極み!! !
食べてみるものね。