渋谷道玄坂 BEE HOUSE   ちょっと散歩2024

イタリアンとハチミツのカジュアルダイニング !
 渋谷BEE HOUSEに行ってきました。


久しぶりの渋谷は雰囲気がガラッと変わって~


場所はこちらです。


店内は~
木の温もりが感じられる空間  !                                              


ハチのオブジェがお出迎えです^^;


各テーブルにはハニーポットが常備され
・ノーマルハニーレモン
・レモンハニー
・バルサミコハニー

の3種類       


興味深々 !
全てのメニューに使ってみました。


注文は~      
▼ゴルゴンゾーラのピッツァ !
薄くてふわっとしていますが、しっかりモチモチ !
         
ノーマルハニーとチーズの相性はバッチリ👍
ゴルゴンゾーラ特有の香りを引き立ててくれます。


▼アボガドとチキンのスパイシーサラダ 
 自家製のドレッシングとレモンハニーをたっぷりかけて…            


▼チーズフォンデュ
とにかくチーズがよく伸び絶品!!
いろいろな食材との組み合わせは、レモンハニーとミニトマトがおいしかった^^;


さらに・・・
ジンジャエールにもノーマルハニー 


ビールにも少しだけノーマルハニー 

ほんの少し、ハチミツを入れるだけで    
ほんのりとした酸味 ! 


すっきりとした甘みが引き立ち
味わい深くて美味しかったー^^; 
     


贅沢な甘みにうっとり~
これぞ幸せの極み!! !


食べてみるものね。

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