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フランス㉙ モンサンミッシェル名物の フワフワオムレツ
島の手前でバスを降り、いよいよ島の右側から島内に入ります。
ここからは、聖域になります。
参道を歩いているとすぐに オムレツで有名な「ラ・メール・プラール」が
ありました。
今日のランチはここにしようと決めてきました。
オムレツは昔ながらの作り方なそうです。
作るところを お店の入口付近で見ることができました。
リズミカルに卵をかき混ぜ・・・・・
薪の直火に バターを溶かしたフライパンで豪快に焼きます。
ふわっふわで、アツアツのこの大きな! !オムレツ。
コクがあって、とろけるようで、とってもおいしかったです。
これだけでお腹いっぱいになります。
いよいよ島内散策です。
モンサンミツシェルの島の入口にある王の門です。
扉を鎖で吊った跳ね橋スタイルで、敵の侵入をふせぐために、
15世紀末に造られた門なそうです。
このギザギザ、上から落ちて来たらコワ~~イ! !です。
島のメインストリート、グランド・リュ、細い坂道の両側には、
ホテルやレストラン、お土産屋さんがびっしり。
グランド・リュの広場は、ジャズの演奏で盛り上がっていました。
グランド・リュから続く階段を上りきると、島の一番高い所。
頂上にそびえる修道院です。
10世紀に建てられ、その後何度も増改築しているので、さまざまな建築様式が混在
しているそうです。
大階段です。一気に上階の西のテラスに上がります。
この上には、修道院の附属教会があります。