こんなにお店が多い明洞(ミョンドン)で、
60年以上その地位を守ってきた明洞餃子 !
ソウルの中心部、明洞(ミョンドン)餃子本店です。
場所はこちら。宿泊したホテルの目の前
1966年から現在まで変わらぬ場所で営業してます。
入り口には、明洞餃子が写真付きで紹介され
カルグクスと呼ばれる韓国風うどんと
マンドゥ(蒸し餃子) が美味しいと評判 !
2017年から現在まで、毎年ミシュランガイドに認定された認定証 も掲示
さぁー、中へ💨
1階は主に2人中心の客向け、2~4階は3人以上の団体向け。
行列ができていますが、待ち時間がめちゃ少ないのです。
注文は~
評判のカルグクス(韓国風うどん)とマンドゥ(蒸し餃子)
席に座ったと同時くらいに、注文したメニューが全部出てきました。(笑)
カルグクスは(韓国風うどん)
濃厚なスープと麺の上には、ワンタンとひき肉のトッピングされ
一口目のスープをすすって感動 !
やさしくてコクが深いのに全然重くなく
ワンタンも美味 ! おいしかった(^O^)/
マンドゥは中身がぎっしり詰まっていて、
一口食べると肉汁が溢れ出ます👍
餃子というより小籠包に近い感じ
肉の旨味がすごい!
10玉入りでボリュームがあるので、サイドメニューとして2人1皿で十分 !
そしてもう一つの人気メニュー ニンニクキムチ がついてきます。
口の中いっぱいにピリッ!
驚くほどの辛さですが、その香ばしさがいまだ忘れられず。
ドリンクメニューなし
食べてサッと帰る👋
なんという潔さ ! !
食後のドリンクが欲しい方は、他店に移動して飲もう 😘