ちょっと散歩~2020 池袋~鼎泰豊で🍓ランチ♪
今年もイチゴのシーズン到来!
色んなところで、イチゴを使った料理がいただけますが~♫
きょうは、池袋の台湾発中華料理のお店、鼎泰豊(ディンタイフォン)へ💨💨
この時期、ベリーを使った斬新なメニューがそろってましたー😲
まずは、ラズベリーのビールを🍺
この爽やかな酸味-◍>◡<◍ー
しあわせ~~~の一杯です!
スープは「トリュフ入りポルチーニ」を。
トリュフはほんの薄いのがいち枚(笑)
小籠包はアツアツ加減がたまりませんー!
そして~お目当ての
イチゴ🍓とモンブラン🌰がぎゅっと入った小籠包、頂きましたー(^O^)/
じゅわーっとイチゴの香りと甘酸っぱさが口の中で広がりますー😲
熱いイチゴっていうのがまた良いですね(^^)
麺は、汁なしの「乾伴麺(ガンバン麺)」を。
ストレートな細麺に 中華風な味付けと醤油の香りです!
デザートは
ブルーベリーとイチゴたっぷり~杏仁豆腐ー😲
ベリーいろいろ~
程よい酸味と自然な甘みがベリーグッド(笑)
ジャスミン茶も美味しかったです👍
2月18日までいちごフェア開催中です♪
小籠包好きの人はお早めに!
ちょっと大きめのイチゴが入っているかもしれません(笑)